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Chef en devenir – Mer et Terre

Coulisses Gourmandes 76 Grande rue, Divonne-les-Bains

Je prépare mon repas et je peux inviter une personne de mon choix (supplément) pour le partager : – Carpaccio de Saint-Jacques à la vanille. – Carré d'agneau en croute d'herbes, gateau de légumes. – Mille feuilles de tuiles à l'orange. Prix : 100 €/pers. Supplément : 45 €/pers.

Chef en devenir – Terre et Mer

Coulisses Gourmandes 76 Grande rue, Divonne-les-Bains

Je prépare mon repas et je peux inviter une personne de mon choix (supplément) pour le partager. - Cônes d'asperges ; - Papillote de rouget méditerranéenne ; - Vacherin revisité. Prix par personne : 100 € Prix par invité : 45 €

45€ à 100€

Chef en devenir – Spécial basse température

Coulisses Gourmandes 76 Grande rue, Divonne-les-Bains

Je prépare mon repas et je peux inviter une personne de mon choix (supplément) pour le partager : – Coccinelle en surprise (tomate et faisselle) ; - Cuisson de trois viandes en basse température, canard, veau et bœuf accompagnés de trois sauces, au vin, aux épices et béarnaise ; - Ile flottante à la praline. […]

100€

Chef en devenir – Spécial Sushi

Coulisses Gourmandes 76 Grande rue, Divonne-les-Bains

Je prépare mon repas et je peux inviter une personne de mon choix (supplément) pour le partager : - Makis et Futomakis ; - Carpaccio d’ananas aux épices douces. Prix : 100 €/pers. Supplément : 45 €/pers.

45€ à 100€

Chef en devenir – Spécial homard : de la tête à la queue

Coulisses Gourmandes 76 Grande rue, Divonne-les-Bains

Je prépare mon repas et je peux inviter une personne de mon choix (supplément) pour le partager. - Bisque de homard ; - Pinces en salade, piccolo de légumes ; - Timbale de pâtes et queue de homard ; - Pavlova réalisé par le chef. Prix par personne : 120 € Prix par invité : […]

60€ à 120€

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