“La gourmandise du savoir, l’ambroisie de l’esprit.”

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Bienvenue aux Coulisses Gourmandes

Consultez le programme des cours sous l’onglet “Evénements”.

Notre carte et nos cours

A l’école de cuisine des Coulisses Gourmandes, nous vous proposons des cours de cuisine pour particulier.

Cours de cuisine pour particuliers.

Vous préparez votre repas pour vous-même et une personne de votre choix (en supplément) :

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Coulisses Gourmandes

5 days 6 hours ago

Bonjour, Voici notre proposition de plats pour la semaine 21 du 24 au 29 mai 2022. NOTRE CARTE o Grenadin de veau aux morilles, légumes

Coulisses Gourmandes

1 week 5 days ago

Bonjour, Voici notre proposition de plats pour la semaine 20 du 17 au 22 mai 2022. NOTRE CARTE o Grenadin de veau aux morilles, légumes

Coulisses Gourmandes

3 weeks 5 days ago

Bonjour, Voici notre proposition de plats pour la semaine 18 du 3 au 7 mai 2022. NOTRE CARTE o Filet de rouget, riz à l'andalouse

Coulisses Gourmandes

1 month 3 days ago

Bonjour, Voici notre proposition de plats pour la semaine 17 du 26 au 30 avril 2022. NOTRE CARTE o Grenadin de veau sauce morilles, purée

Coulisses Gourmandes

1 month 1 week ago

Bonjour, Voici notre proposition de plats pour la semaine 16 du 19 au 23 avril 2022. NOTRE CARTE o Noix de Saint-Jacques, étuvé de poireaux

Coulisses Gourmandes

1 month 2 weeks ago

Bonjour, Joyeuses Pâques ! Que le soleil soit au rendez-vous pour cette belle fête et que vous passiez tous un excellent moment en famille. A

Dominique Roué

15 ans étoilé Michelin

notre histoire

Coulisses Gourmandes est une école de cuisine créée en 2006 avec un encadrement de Chefs confirmés, en toute convivialité pour 2 à 40 personnes, de 7 à…97 ans, seul, en couple, en entreprise, avec votre classe, avec votre association.

Nous proposons des cours de cuisine pour enfants, particuliers ou entreprises, mais aussi des cours d’œnologie dispensés par un œnologue ainsi qu’une offre de traiteur sur demande.

Vous dégustez ce que vous réalisez. Nos objectifs sont de mettre en valeur vos réalisations, d’harmoniser les couleurs, les formes, les volumes…

Nous disposons d’une capacité d’accueil de 40 Places pour les cours.

la philosophie des coulisses gourmandes

A comme Acheter bon et bien ;
B comme Bien cuire et juste assaisonner ;
C comme Cuisiner en autonomie comme chez soi ;
D comme Déguster et apprendre le goût et les saveurs
Et toque plus encore…

Les articles dans la presse

“DLB Magazine”

21 juin 2021

“La Voix de l’Ain”

30 janvier 2022

“La Voix de l’Ain”

30 janvier 2022

Le Témoignages De Nos Clients

“Nice experience”

“Thank you for a nice experience. Even though I consider myself an experienced cook I learned some tricks that I will take home into my own kitchen.”

Brigitte

“Fabuleuse soirée”

“Merci pour cette fabuleuse soirée et surtout au chef Dominique, très pédagogue et patient! Nous avons acquis plein d’astuces grace a vous.
Je vous recommanderai sans hesiter!. “

Estelle

“Accueil excellent”

“Je tenais à vous remercier pour l’excellent accueil. Toute l’équipe était ravie d’avoir pu concocter ce délicieux repas dans la bonne humeur.”

TCS

“Grande soirée”

Un grand merci à toute l’équipe des Coulisses Gourmandes, une grande soirée avec les partenaires de notre entreprise très réussie. Ambiance excellente, mets raffinés, et les excellents conseils du Chef, qui nous a fait partager son expérience, sa gentillesse, et sa bonne humeur.”

JF

Offrir un bon cadeau

Vous souhaitez offrir un cours de cuisine, un achat de vins ou de couteaux. Pensez à nos bons cadeaux !
La personne qui reçoit le bon cadeau s’inscrit au cours de son choix depuis notre rubrique "Evénements" ou se rend à notre magasin pour effectuer son achat.
Nos bons cadeaux sont valables 6 mois pour les cours et les achats et de 12 mois sur les forfaits de 6 cours de cuisine.

HORAIRES

MARDI - SAMEDI
10:00 - 21:00
DIMANCHE
10:00 - 14:00

CONTACTEZ-NOUS

Coulisses Gourmandes

76 Grande Rue
01220 Divonne-Les-Bains
+33 4 50 99 04 32
info@coulisses-gourmandes.fr

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