Carte Cocktails
Les commandes sur la carte Cocktails se font à partir de 10 personnes. La quantité commandée est modifiable au plus tard 72 heures avant la livraison, passé ce délai, la totalité sera facturée. Paiement 50% à la commande, le solde à la livraison.
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2,40 €/Pièce
POIRES AU BLEU DE GEX, ÉTUVÉE DE POIREAU
2,40 €/Pièce
VERRINE DE CHÈVRE AUX POIVRONS ROUGE ET VERT TARTARE DE COURGETTE
2,40 €
TABOULÉ AUX OLIVES
2,40 €
SOUPE DE FENOUIL AUX CREVETTES
2,40 €
SOUPE DE CRESSON AU CHORIZO
2,40 €
SOUPE DE MELON
2,40 €
SOUPE DE CRESSON AU CHORIZO
2,90 €
VERRINE D’AVOCAT ET TOMATE AUX MIETTES DE CRABE
2,90 €
VERRINE DE RATATOUILLE, FROMAGE FRAIS ET PESTO
2,90 €
VERRINE LANDAISE (FOIE GRAS, MAGRET ET PIGNONS)
2,90 €
PICCOLO DE FRUITS ET LÉGUMES AUX CREVETTES
2,90 €
TARTARE DE SAUMON À L’ANETH
2,90 €
BALTIQUE TOMATE ET SAUMON FUMÉ
2,90 €
VERRINE DE SAUMON FUMÉ
2,90 €
VERRINE D’ŒUF BROUILLÉ SAUCISSE DE MORTEAU OU CHAMPIGNONS
2,90 €
SOUPE D’ASPERGE VERTE VIANDE DES GRISONS(EN SAISON)
2,90 €
TARTARE DE THON
2,90 €
TARTARE AUX 2 SAUMONS
2,90 €
TARTARE DE BŒUF À LA MOUTARDE
2,90 €
BROCHETTE AUX TROIS FROMAGES
2,90 €
BROCHETTE DE VOLAILLE AU CURRY OLIVE ET COURGETTE
2,90 €
VERRINE D’AVOCAT ET TOMATE AUX MIETTES DE CRABE
3,20 €
ROYALE DE FOIE GRAS
4,20 €
BONBON DE FOIE GRAS À LA CARDAMOME
4,50 € - 6,50 €
PARMENTIER DE CANARD EN MINI COCOTTE
4,50 €
ST JACQUES, ÉTUVÉE DE POIREAU POMME DE TERRE EN MINI COCOTTE
24 € (20 Pièces)
MINI-NAVETTES (SAUMON OU CANARD OU THON OU FROMAGE-NOIX)
24 € (15 Personnes)
PLATEAU DE LÉGUMES CROQUANTS
Concombre, carotte, radis, choux fleurs, tomates accompagnés de 3 sauces au fromage blanc
33 €/kg (100 Pièces)
ASSORTIMENT DE FEUILLETÉS
30 € (30 pièces)
MINI QUICHES (SAUMON ET OU LARD)
33 €/Kg (110 pièces)
GOUGÈRES EMMENTAL
40 € (20 pièces)
MINI-BURGER BŒUF, SHEDDAR
42 € (10 personnes)
PAIN SURPRISE
51 €/Kg (48 pièces)
BOUCHÉES EXOTIQUES (POULET, ACRAS, BŒUF)
56 € (48 pièces)
CANAPÉS
2.20 €/Pièce
MINI-PÂTISSERIE
- Mini crème brulée à la vanille à la fève de tonka
- Mini opéra
- Panacotta aux fruits rouges
- Mousse au chocolat blanc et noir
- Feuillantine au chocolat
- Ananas à la cardamome
- Framboisier
- Gâteau aux 3 chocolats
- Mini tatin
- Mousse ivoire passion
- Soupe de fruits rouge en saison ou exotique
72 € (58 Pièces)
PLATEAU DE MIGNARDISES
60 € (60 Pièces), 84 € (84 Pièces), 112 € (112 Pièces)
Consigne pyramide 30 €
PYRAMIDE DE MACARONS
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